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国外烘焙行业的发展
来源:www.anhxxdxx.com 发布时间:2020年03月28日
  面包这类烘焙食品在欧美很多发达国家属于生活所需品,是欧美国家民众的主食。西点培训随着经济全球化的不断扩张,世界各地人们的生活节奏,生活方式,饮食习惯越来越趋同,烘焙行业也这在个时期向世界各地不断扩张。

   为了满足世界各地人们不同的消费需要,烘焙食品也越来越多样化,在生产技术和工艺、产品质量方面不断提高,市场规模不断扩大。

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   在亚太地区,烘焙行业发展时间不长,但是近年来消费者对烘焙食品的认知度不断提升。在烘焙技术不断发展革新的背景下,烘焙食品品种越来越丰富,以其方便携带、口味大众化的特点受到越来越多消费者的喜爱。